— Чаще всего на полке в магазине я выбираю то, что нравится в данный момент. А если продукт выглядит привлекательно, я его обязательно попробую. Здесь мой взгляд зацепился за ярко-желтую баночку: смузи из манго, апельсинов и ананаса. Я не очень люблю сладкие напитки. Но все звезды сошлись: за нужную кислинку в смузи отвечает апельсин. На вкус — приятно. Консистенция нежидкая, но и невязкая. Все в меру.

Честно признаюсь, составы продуктов я смотрю редко. На полке с йогуртами и творожками часто выбираю новинки: интересно попробовать. Десерт из греческого йогурта, клубники, ананаса и гранолы порадовал своей неприторной сладостью. Но для тех, кто, как и я сейчас, носит брекеты, он не совсем подходит. И хотя гранола здесь в меру твердая, все же лучше ее не добавлять. Когда я сниму брекеты, попробую десерт полностью. А пока буду выбирать что-то более мягкое: например, творожный десерт с фруктами.

Еще меня как маму привлекло то, что все фрукты в баночках Green Snacks порезаны и вымыты. Ты легко можешь взять такой перекус для себя и ребенка на детскую площадку. И больше не нужно ломать голову, где помыть веточку винограда и куда выбросить кожуру мандарина.

— Во время эксперимента решение проблемы с быстрыми перекусами нашлось: баночка с изюмом и орехами — миндалем, кешью, фундуком — хорошо утоляла голод. Тратить время на разогрев еды было не нужно, да и орехи — это полезные для организма жиры.

Неплохо справилось со своей задачей и овощное ассорти с соусом: сиди и хрусти себе сельдереем, огурцом, перцем прямо за компьютером. Правда, от такого перекуса мне в скором времени снова захотелось есть. Вывод: нужно брать к овощам что-то более внушительное, чем яблочный напиток с киви и мятой. У него, кстати, есть неплохие шансы стать хитом в жару (если она будет).

— Не нужно думать, что тренерам чужды радости жизни в виде выпечки, сладостей и даже фастфуда. Мы тоже люди. И, как и многие наши клиенты, иногда можем позволить себе схватить для перекуса с полки магазина батончик. Ведь так куда быстрее.

Все, что удалось попробовать за пять дней эксперимента, вписывалось в то питание, к которому я стараюсь подтолкнуть своих клиентов. Овощи — это клетчатка и здоровье нашего кишечника. Поэтому смело можно брать овощное ассорти для легкого перекуса. Тут только могут быть вопросы к сельдерею. Лично мне он не очень нравится, но знаю тех, кто добавляет его при возможности во многие блюда.

Что касается десертов — это прекрасный выход для тех, кто не может отказаться от сладкого. Конечно, можно придраться и говорить о том, что в их составе фрукты, которые содержат сахар в виде глюкозы. Но это всегда в тысячу раз лучше, нежели выбрать простые углеводы в чистом виде — шоколадку или выпечку, — а потом бежать отрабатывать их в зал.

— Можно сказать, что мой «базовый» ежедневный перекус однообразен: меняется только то, что я докупаю в столовых и магазинах.

Самая большая проблема для меня — найти качественный продукт без добавок. Мне постоянно не хватает выбора злаковых батончиков с хорошим составом и без сахара. Намного чаще в магазинах можно увидеть сладкие батончики мюсли с добавками вплоть до шоколада.

Хочется, чтобы магазины активнее развивали сегмент полезных перекусов. Мне кажется, это будет востребовано: люди становятся внимательными к тому, что едят.

— Чаще всего я планирую рацион на день заранее: вот в этом ланч-боксе у меня обед, а в этом — два перекуса. Так у тебя всегда есть под рукой еда, и не нужно ломать голову, что бы такого съесть, если проголодаешься. Но бывают дни или просто очень маленькие женские сумочки, когда носить все это с собой просто нереально. И вот тогда ты выходишь в город на поиски хорошей и полезной еды, прямо как на охоту. Но как бы рьяно ты ни махал флагом «За ЗОЖ», а простые или, как их еще называют, быстрые углеводы все равно пробираются в твой рацион, принося с собой тяжесть, сонливость и… еще больший голод спустя совсем небольшой промежуток времени.

— Питание я не планирую. Хотя режим у меня достаточно однообразный: на что есть настроение и желание, то и ем. Периодически готовлю ссобойки на работу, но на них не всегда хватает терпения и самодисциплины. Был период, когда из-за нехватки времени я питался пиццей одной из сетей каждый вечер. За три месяца набрал четыре килограмма, даже появились пухлые щечки и, что хуже, испортился сон. Вообще, я заметил, если питаюсь совсем плохо и ем прямо перед тем, как ложиться спать, сон портится.